三藻護一生:綠藻、螺旋藻與引藻的神奇功效



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藻類是菌體中的最重要產業,以前非洲人從湖中撈取、製成小餅食用。現在發現,藍綠藻屬的螺旋藻可抗菌、改善酸性體質,效用最廣。綠藻原意為綠色細小物質,其主要元素近似動物紅血球,未來可能成為太空人主食。而引藻不但為國人研發,還請國際知名鑑識專家代言,成為三大熱門產品之一。

其他正在試驗的還有:杜氏藻、紫球藻、紅球藻、血球藻與扁藻、鞭金藻、巴夫藻、褐指藻、角毛藻、擬球藻、骨蟲矽藻、海鏈藻等,都是生物科技瞄準的對象,遠景十分看好,值得期待。

作者簡介

江晃榮

台大農化系(現改為生化技術學系)畢業,生化博士、日本京都大學博士後研究。

在校主修發酵及酵素技術,1991年因研究酵素尿激?(urokinase)獲教育部科技發明獎,擁有多項生物技術專利。曾任職生物技術開發中心16年、工研院3年,從事生物技術研發工作。

著有:腸道造血說、波動能量水正流行、三藻護一生、誰說水沒有能量?等書



  • 出版社:元氣齋

    新功能介紹

  • 出版日期:2007/12/10
  • 語言:繁體中文




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